ปฏิบัติตำราสุขภาพ: สูตรน้ำผักสุงสิริที่คุณควรลอง
สวัสดีค่ะทุกคน! วันนี้เรามีสูตรน้ำผักดีๆ ที่อยากจะแนะนำ ซึ่งเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและอยากลองเพิ่มพืชผักในชีวิตประจำวันของคุณ มาบอกกันค่ะ ว่าจะทำง่ายๆ แค่ไหน!
ทำไมต้องน้ำผักสูงสิริ?
น้ำผักสูงสิริ คือ น้ำที่ทำจากผักสดๆ และมีสารอาหารสูง ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการดื่มแทนน้ำหวานหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง โดยเฉพาะเมื่อคุณต้องการความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน!
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
- ผักคะน้า 1 ถ้วย (สามารถใช้ผักชนิดอื่นๆ ได้ตามชอบ)
- แครอท 1/2 ถ้วย
- แตงกวา 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ลูก (หรือจะลองเปลี่ยนเป็นน้ำส้มก็ได้)
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา (ปรับลดลงตามความชอบ)
- น้ำเย็น 1 ถ้วย
-
น้ำแข็ง (ถ้ามี)
วิธีทำ
-
ล้างผักให้สะอาด: ใช้น้ำสะอาดล้างผักคะน้า, แครอท และแตงกวาจนสะอาด
-
หั่นผัก: หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการปั่น
-
ปั่นส่วนผสม: ใส่ผักที่หั่นแล้วลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเย็นและน้ำมะนาว ปั่นจนเข้ากันประมาณ 1-2 นาที
-
กรองน้ำ: ใช้ผ้าขาวบางหรือกระชอนกรองน้ำผัก เพื่อแยกกากออกจากน้ำ
-
ปรุงรส: เติมน้ำผึ้งตามความชอบ สำหรับความหวาน สามารถปรับลดหรือเพิ่มได้ตามรสชาติที่ต้องการ
-
เสิร์ฟ: เติมน้ำแข็งลงในแก้วและเทน้ำผักที่กรองแล้วลงไป พร้อมเสิร์ฟ!
ข้อแนะนำเพิ่มเติม
- คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น พริกไทยดำ, ขิง หรือสมุนไพรที่คุณชอบ เพื่อเพิ่มรสชาติและสุขภาพ
- ควรดื่มน้ำผักสดให้หมดในวันเดียว เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสารอาหาร
หวังว่าสูตรน้ำผักสูงสิรินี้จะทำให้คุณสุขภาพดี สนุกกับการลองทำ และยังช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย ไม่ลองไม่ได้แล้วนะคะ!
สุขภาพดีเริ่มได้ที่ตัวเราเอง!